Proyecto Castwater
El proyecto Castwater (Coastal Areas Sustainable Tourism Water Management in the Mediterranean) estudia cómo promover y potenciar el turismo sostenible en zonas costeras mediterráneas con especial atención a reducir el impacto en los recursos hídricos.
Visit València, Las Naves y el Ayuntamiento de València trabajan conjuntamente en un consorcio formado por otras ciudades europeas y entidades dedicadas al agua, para estudiar indicadores socioeconómicos y probar y evaluar una herramienta online sobre gestión del agua por parte de empresas turísticas y administraciones públicas.
El proyecto Castwater se encuentra dentro del programa Interreg Med, cuenta con financiación europea y, entre otras actuaciones, obtiene indicadores de sostenibilidad y criterios de evaluación que puedan medir el impacto del sector turístico en la gestión del agua. Además, desarrolla, implementa y valida una herramienta online que permite la monitorización y autoevaluación de la gestión del agua por parte tanto de las empresas turísticas como de las instituciones públicas. El proyecto, además, coincide en 2017 con el Año Internacional del Turismo Sostenible, declarado por la ONU.
Uno de los objetivos de Castwater es que se pueda formar a nivel local y autonómico a estas administraciones públicas sobre la gestión sostenible del agua, así como orientarlas para que trabajen Planes de Acción de Turismo sostenible que integren políticas y medidas en este sentido.
El proyecto también tiene una vertiente de reto de ciudad y se sitúa en el estudio del caso concreto de València. El turismo en nuestra ciudad es uno de los motores económicos y éste se incrementa progresivamente, por tanto, hay que tener en cuenta el aumento de la demanda de recursos hídricos. Acogiéndose a este factor se hace necesario un mayor abastimiento de agua potable, volumen de tratamiento y vertido de aguas residuales, calidad del agua de baño, etc.
En este marco Visit València diseña instrumentos de recolección y evaluación de buenas prácticas del sector turístico, y de indicadores, así como evalúa la herramienta online con agentes socioeconómicos del sector turístico local, y organiza talleres de formación para las entidades públicas.
El consorcio que forma parte de este proyecto lo forman también otras ciudades europeas de las regiones italianas del Veneto y Emilia Romagna, Grecia (Rethymnon) y Francia (Herault), la Universidad de Patras (Grecia), instituciones dedicadas a la gestión del agua como el Water Board of Lemesos (Chipre), la Fundación Instituto Euromediterráneo del agua, el Instituto of Agriculture and Tourism (Croacia), la Fundación de Desarrollo Regional y la Sustainable Energy and Water Conservation Unit de Malta.