Programa de Producte Gastronomia
Sigues part activa en la promoció turística de la gastronomia i participa en esdeveniments gastronòmics consolidats en la ciutat.
La gastronomia és un dels trets que millor definixen i representen els costums i el caràcter valencià. La dieta mediterrània suposa un valor diferencial per a aquells que ens visiten.
València és molt més que el bressol de la Paella: compta amb talent en els fogons, que conjuga tradició i avantguarda, i el millor producte de proximitat, procedent de la mar i l'horta valenciana.
VLC Gastronomia té la missió d'establir criteris i línies d'actuació que impulsen la gastronomia valenciana i altres activitats vinculades al turisme gastronòmic en la ciutat de València.
🔗 Blog
Comitè
Presidenta: Na Yvonne Arcidiacono, Restaurant Apicius
Comitè executiu:
- En Tono Franco Martínez, Fundació Visit València
- Na Yvonne Arcidiacono, Apicius
- Na Cristina Gómez Comino, El Poblet
- Na María José Martínez Vicente, Lienzo
- Na Marta Giménez, Villa Indiano
- En Vicente Juanis, Hotel Hospes Palau de la Mar
- En Israel Baquero, Grup Gastroadictos
Responsable de producte: Na Desirée Stenderup
